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미생물의세계

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작성일 19-10-19 11:20

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레포트/자연과학
• 식품공업: 간장, 된장, 청국장, 김치등의 발효식품 및 맥주, 포도주,
탁주, 청주 등 주류공업에의 응용과 요쿠르트 등의 유산균제품
미생물이 생산하는 각종의 물질(대사산물, metabolite)을 이용:
의약품으로 이용할 수 있는 페니실린 등 각종의 항생제 생 및 썩는
플라스틱의 원료, 각종 효소의 생산
인간생활 부산물의 분해 :오염된 하천 등 수질의 정화 및 음식물, 폐유,
폐타이…(생략(省略))
미생물의세계에 대하여 조사하였습니다.

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